Top 7 produktów wzmacniających odporność

Żywność dla odporności jest źródłem witamin, minerałów i innych składników odżywczych, które pomogą wzmocnić funkcje ochronne organizmu i odeprzeć czynniki chorobotwórcze. Korekta diety jako środek zapobiegawczy daje doskonałe wyniki po kilku tygodniach. Dowiedz się, jak wspierać układ odpornościowy, aktywować mechanizmy obronne organizmu, jakie produkty wzmacniają ludzką odporność, jak przywrócić porządek swobodnie, aby nie złapać podstępnego wirusa i nie wpaść do łóżka.

Przyczyny obniżonej odporności

Przyczyny obniżonej odporności

Odporność jest funkcją ochronną organizmu, która ma na celu odporność na różne niekorzystne czynniki. Należą do nich zagrożenia zewnętrzne w postaci bakterii, wirusów i innych patogennych mikroorganizmów, a także wewnętrzne zakażenie własnych komórek. Aby odporność była odporna i aktywnie odpierała ataki patogenów, ważne jest, aby zwrócić uwagę na jej wzmocnienie i zapobiec osłabieniu ochrony.

Dowiedzmy się głównych przyczyn obniżonej odporności:

  1. Zwiększona aktywność fizyczna;
  2. Siedzący tryb życia (hipodynamia);
  3. Chroniczne zmęczenie;
  4. Niezdrowy lub krótki sen — mniej niż 7 godzin na dobę;
  5. Złe nawyki-nadużywanie alkoholu, palenie;
  6. Przyjmowanie antybiotyków przez długi czas;
  7. Nadmiar toksyn w organizmie;
  8. Stres, depresja;
  9. Zła ekologia, zanieczyszczenie środowiska.

Innym powodem obniżenia odporności jest niewłaściwe odżywianie. Jest to stała przekąska i częste spożywanie fast foodów. Odporność jest również osłabiona, gdy w diecie brakuje warzyw i owoców, które zawierają korzystne witaminy i minerały niezbędne do odporności.

Aby wzmocnić funkcje ochronne organizmu, ważne jest, aby wyeliminować możliwe przyczyny ich spadku. Aby to zrobić, musisz dostosować aktywność fizyczną, tryb snu i czuwania, zrezygnować z picia alkoholu i palenia papierosów, a poczujesz poprawę swojego stanu. Wykonuj codziennie specjalne ćwiczenia, które są zaliczane do codziennych ćwiczeń, joggingu i jogi.

Procedury hartowania pomogą Ci w bardziej wytrzymałym przygotowaniu ciała: ćwicz nalewanie wody lub zimny prysznic. Zmniejsza również ryzyko zakażenia organizmami chorobotwórczymi wizyta w łaźni. Jednakże, wykonując szereg procedur, ważne jest, aby znać i brać pod uwagę środek, aby nie przesadzić. Ekscesy są obarczone każdym biznesem, ponieważ zamiast konfrontacji z wirusami i drobnoustrojami można pogorszyć ogólny stan organizmu.

Konieczne jest również dostosowanie diety, zminimalizowanie ilości szkodliwej żywności w diecie, zwrócenie uwagi na produkty, które zwiększają odporność i sporządzenie menu z ich udziałem. Każdego dnia musisz wypić około 1 litra czystej wody, nie licząc herbaty, kawy, soku, kompot i innych napojów.

Zwróć uwagę na sygnały, które daje Ci własne ciało. Pierwsze dzwonki alarmowe-nagła zmiana stanu zdrowia, zwiększona drażliwość, pojawienie się objawów przeziębienia i alergii. W tym momencie ważne jest, aby skierować wszystkie siły na wzmocnienie funkcji ochronnych organizmu. Ale o wiele skuteczniejszy będzie taki środek zapobiegawczy, jak prawidłowe odżywianie i stosowanie produktów w celu zwiększenia odporności, wtedy nie będziesz musiał myśleć o możliwych negatywnych konsekwencjach.

Jak dostosować dietę w celu zwiększenia odporności?

Jak dostosować dietę w celu zwiększenia odporności

Korekta diety i włączenie do menu produktów, które podnoszą odporność, daje zauważalne wyniki po kilku tygodniach. Ważne jest, aby dodać do diety żywność bogatą w takie przydatne składniki odżywcze, które mają duże znaczenie dla wzmocnienia funkcji ochronnych organizmu:

  1. Witamina C. Kwas askorbinowy jest substancją, która zwiększa odporność organizmu na niekorzystne czynniki zewnętrzne. I obejmują one nie tylko dużą aktywność fizyczną, złe nawyki, hipotermię, ale także wszelkiego rodzaju infekcje. Pod wpływem witaminy C w organizmie przyspiesza tworzenie się komórek odpornościowych, proces wytwarzania przeciwciał i interferonu, które chronią przed atakami wirusów. Ponadto kwas askorbinowy jest znany jako silny przeciwutleniacz. Produkty wzmacniające odporność, które zawierają witaminę C, obejmują pomarańcze i cytryny( owoce cytrusowe), czarne porzeczki, kiwi, owoce dzikiej róży i jarzębiny, jabłka, persimmon. Jest kwas askorbinowy w jagodach takich jak żurawina, truskawki, żurawina, rokitnik. Zauważono obecność składników odżywczych w Kolorze, brukselki i kiszonej kapuście, pomidorach, pietruszce, koperku, różnych kiełkach.
  2. Witamina A. substancja wzmacnia funkcję ochronną organizmu, a także chroni skórę i błony śluzowe przed wysychaniem, co wywołuje powstawanie pęknięć, przez które wnikają patogeny. Witamina A zmniejsza szkodliwe działanie wolnych rodników, ponieważ jest silnym przeciwutleniaczem. Witamina A znajduje się w produktach pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. W pierwszym przypadku mówimy o karotenie, którego wchłanianie wymaga tłuszczów. Dlatego do napełniania sałatek warzywnych używa się oleju roślinnego. Ale żywność pochodzenia zwierzęcego zawiera łatwo przyswajalną witaminę A. Pokarmy roślinne wzmacniające odporność to warzywa i owoce o czerwonym i pomarańczowym kolorze. Należą do nich pomidory, marchew, dynia, papryka, melon, rokitnik, morele, brzoskwinie, Mango, dzika róża, czereśnie. Witamina A jest również obecna w składzie zielonych warzyw, a mianowicie brokułów, roślin strączkowych, zielonej cebuli, szpinaku. Zioła zawierające składniki odżywcze: szczaw, pietruszka, koper włoski. Po wprowadzeniu do diety produktów odpornościowych z witaminą A ważne jest, aby nie przesadzić z normami substancji, ponieważ jest ona w stanie gromadzić się w organizmie.
  3. Witamina E. Substancja jest przede wszystkim znana jako przeciwutleniacz ze względu na jej właściwości chroniące komórki przed wolnymi rodnikami. Jest to również dobra reakcja na procesy zapalne zachodzące w komórkach i tkankach organizmu. Produkty zawierające witaminę E w celu zwiększenia odporności są reprezentowane przez oleje roślinne-oliwę, Słonecznik, kukurydzę, len. Również składnik odżywczy zawiera nasiona słonecznika, awokado, orzeszki ziemne, migdały, rośliny strączkowe. Dobrym źródłem witaminy A są płatki owsiane, żółtka jaj, warzywa.
  4. Witaminy z grupy B. Te składniki odżywcze są niezbędne do podniesienia odporności w ciężkich okresach związanych ze stresem i chorobami przenoszonymi, produkcji przeciwciał, które są wymagane do zwalczania infekcji. Najważniejsze witaminy z grupy B Dla wzmocnienia sił obronnych organizmu-B9, B2, B5, B6, B1, B12. Produkty, które wzmacniają ludzką odporność, z ich zawartością są reprezentowane przez rośliny strączkowe, brązowy ryż, kaszę gryczaną, płatki owsiane, orzechy, nasiona słonecznika, proso. Również witaminy z grupy B znajdują się w drożdżach piwnych, jajach, chlebie żytnim, zieleni.
  5. Witamina D. Substancja powstaje w organizmie pod wpływem słońca. Wspomaga wchłanianie wapnia, co faktycznie powoduje wzmocnienie kości, normalizuje funkcjonowanie białych krwinek. Możesz liczyć tylko nie niewielką zawartość witaminy D. Produkty do utrzymania odporności z jej zawartością: tłuste ryby morskie, grzyby shiitake i Maitake, czosnek. Przydatne jest również spożywanie soku z granatów.
  6. Błonnik pokarmowy. Usuwają szkodliwe substancje, które obejmują cholesterol, sole metali ciężkich, neutralizują procesy zapalne zachodzące w organizmie. Błonnik pokarmowy jest rozpuszczalny, do którego zalicza się pektynę i gluten oraz nierozpuszczalny, reprezentowany przez ligninę, celulozę i hemicelulozę. Aby wzmocnić funkcję ochronną organizmu, ważne jest, aby włączyć do diety takie pokarmy dla odporności, zawierające rozpuszczalne błonnik pokarmowy, taki jak jabłka, kapusta, owoce cytrusowe, płatki owsiane. Najbardziej znanym produktem z nierozpuszczalnym włóknem spożywczym są otręby. Również ten składnik odżywczy zawiera nasiona słonecznika i nierafinowane zboża.
  7. Fitoncydy. Są to substancje, które zwalczają patogenne mikroorganizmy, które powodują różne choroby, zwiększając w ten sposób zdolność organizmu do opierania się czynnikom chorobotwórczym. Również ze względu na ich właściwości, procesy regeneracyjne zachodzące w tkankach są wzmocnione. Produkty, które podnoszą odporność człowieka, w składzie których znaleziono fitoncydy, są reprezentowane przez czosnek, cebulę, chrzan, rzodkiewkę, jagody, czarną porzeczkę. Zaleca się je spożywać świeże. Ponadto, aby wzmocnić właściwości ochronne organizmu i odporność na infekcje, należy dodać do opłat leczniczych zioła i rośliny bogate w fitoncydy: żeń-szeń, Echinacea, koniczyna czerwona, mniszek lekarski, ziele dziurawca, Hypericum, glistnik, aloes. Istnieją takie substancje w kompozycji przypraw, na przykład cynamon i imbir.
  8. Białko. Ważne źródło niezbędnych aminokwasów. Przyczyniają się do naprawy komórek, które są dotknięte czynnikami chorobotwórczymi-bakteriami i wirusami. Produkty białkowe, które poprawiają odporność, obejmują przede wszystkim ryby-łososia, tuńczyka, a także mięso, jaja. Białka znajdują się w produktach mlecznych — mleku, serze, a także w grzybach, roślinach strączkowych, orzechach, brokułach, zbożach. Przy opracowywaniu diety ważne jest włączenie do niej białek roślinnych i zwierzęcych.
  9. Cynk. Jest to najważniejszy minerał niezbędny do zwalczania organizmów chorobotwórczych. Bierze udział w regulacji kortyzolu hamującego odporność i tworzeniu komórek odpornościowych, przeciwciał chroniących nasz organizm przed czynnikami chorobotwórczymi. Cynk wzmacnia działanie witaminy A i kwasu askorbinowego związane ze stymulacją sił obronnych organizmu. Szczególnie występuje niedobór minerału u osób starszych. Produkty wspomagające odporność cynkiem to przede wszystkim białko zwierzęce, a mianowicie mięso (zwłaszcza wątroba), owoce morza (krewetki, ostrygi), ryby morskie. Substancja ta znajduje się również w składzie fasoli, grzybów, orzechów włoskich i orzeszków ziemnych, płatków owsianych, żółtek jaj kurzych, sera. Cynk obecny w pokarmie roślinnym jest słabo trawiony.
  10. Magnez. Jest to minerał, który daje spokój, szczególnie potrzebny w stresującej sytuacji, okresy niepokoju. Wydając rezerwy magnezu, organizm zwraca właściwą równowagę. Możesz znaleźć substancję w roślinach strączkowych, owocach morza, orzechach (orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały). Przydatne są takie pokarmy, które zwiększają odporność, z zawartością magnezu, jak pełnoziarniste zboża: przede wszystkim owies, kasza gryczana, proso, komosa ryżowa. Dobrze jest wejść do menu dziki ryż, na czole, jęczmień perłowy, bulgur. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że owsianka instant jest absolutnie bezużyteczna. Ponadto wysokie stężenie magnezu w wodzie mineralnej.
  11. Selen. Substancja przyczynia się do rozwoju przeciwciał zwalczających infekcje i wraz z kwasem askorbinowym i witaminą E chroni komórki przed działaniem wolnych rodników. Pomaga zachować cynk. Jakie pokarmy zwiększają odporność: owoce morza i ryby morskie, orzechy, grzyby, czosnek, nasiona słonecznika.
  12. Jod. Ten składnik odżywczy bierze udział w tworzeniu hormonów tarczycy, a zatem jest odpowiedzialny za obronę immunologiczną. JOD znajduje się w owocach morza, rybach morskich, kapuście morskiej. Również przydatne produkty dla odporności zawierające substancję obejmują szparagi, zieloną sałatkę, czosnek, marchew, jajka, pomidory.
  13. Omega-3. Nienasycone kwasy tłuszczowe przyczyniają się do wzmocnienia obrony organizmu, regulacji procesów naprawczych. Najlepszym produktem dla odporności o zawartości kwasów omega-3 jest ryba, w szczególności należy zwrócić uwagę na pstrąg, łosoś, tuńczyk. Istnieją nienasycone kwasy tłuszczowe w składzie oliwy z oliwek, oleju z ryb, owoców morza.
  14. Bifido – i Lactobacillus. Substancje te biorą udział w tworzeniu środowiska, które jest korzystne dla rozmnażania się komórek chroniących przed czynnikami chorobotwórczymi, niszcząc patogenną mikroflorę rozwijającą się w jelitach, hamując procesy gnilne, tworząc ludzki status immunologiczny. Jakie pokarmy zwiększają odporność człowieka: przede wszystkim sfermentowane mleko. Należą do nich jogurt, ayran, kumys, kefir, ryazhenka, jogurt, tan. Również lakto-i bifidobakterie znajdują się w kiszonej kapuście, namoczonych jabłkach, kwasie chlebowym.

Top 7 żywności do wzmocnienia odporności

Ogólnie rzecz biorąc, ogromna ilość żywności jest przydatna do wzmocnienia sił obronnych organizmu, ponieważ zawiera liczne witaminy i minerały. Są jednak tacy, którzy prowadzą listę produktów odpornościowych. Porozmawiajmy o nich bardziej szczegółowo.

Naturalny miód

Naturalny miód

Bogaty smak i doskonała alternatywa dla cukru, który znamy, nie są głównymi zaletami miodu. Przede wszystkim stosuje się produkty pszczelarskie dla odporności, ponieważ ma wiele korzystnych właściwości: wspomaga regenerację przeziębienia, wspomaga układ odpornościowy i normalizuje pracę układu nerwowego, przyspiesza gojenie się ran.

Aby wzmocnić funkcje ochronne organizmu, zaleca się spożywanie miodu dziennie w ilości jednej łyżki. Również produkt pszczelarski w celu zwiększenia odporności dobrze łączy się z herbatą i cytryną, ale pamiętaj, że nie należy go dodawać do gorącego napoju. W przeciwnym razie substancje biologicznie czynne są tracone. Ponadto miód można jeść, nalewając plasterek cytryny lub jabłka, a w połączeniu z twarogiem jest przydatny.

Fermentowane produkty mleczne

Przede wszystkim należy oddać hołd “żywym jogurtom” zawierającym lakto – i bifidobakterie. Takie sfermentowane produkty mleczne normalizują zdrowie przewodu pokarmowego i układ odpornościowy.

Według wielu badań przeprowadzonych przez amerykańskich i europejskich naukowców, probiotyki przyczyniają się do zmniejszenia objawów związanych z grypą i przeziębieniem, które obejmują temperaturę, kaszel i przekrwienie błony śluzowej nosa.

Oprócz bioyogurtów przydatne jest spożywanie takich sfermentowanych produktów mlecznych, które wzmacniają odporność, takich jak kefir i jogurt. Dzięki prebiotykom zawartym w ich składzie normalizuje się trawienie, wydalane są szkodliwe substancje.

Kefir pomoże również uniknąć przeziębienia, ponieważ grzyb kefirowy wzmacnia funkcję jelit, mającą na celu ochronę przed przenikaniem czynników chorobotwórczych. Wapń stymuluje syntezę przeciwciał ochronnych, które pomagają w walce z wirusami.

Ważne! Zaleca się spożywanie sfermentowanych produktów mlecznych na pusty żołądek lub wieczorem.

Czosnek

Czosnek

Czosnek jest uważany za uznany środek nr 1 do zapobiegania chorobom wirusowym. Jego właściwości lecznicze są cenione od czasów starożytnych.

Kompozycja zawiera naturalny antybiotyk allicyna. Według niektórych badań, dzięki niemu zapobiega się powikłaniom, które mogą rozwinąć się po przeziębieniu i grypie. Ze względu na fitoncydy zawarte w czosnku, właściwość organizmu jest wzmocniona, aby oprzeć się czynnikom chorobotwórczym.

Możesz jeść czosnek w świeżej postaci lub dodawać do dań mięsnych, zup i sosów. Podczas gotowania jego zapach nieco ulatnia się, ale pozostają użyteczne substancje.

Jeśli nie wiesz, jakie produkty mogą podnieść odporność wraz z czosnkiem, zwróć uwagę na smalec. Możesz również spożywać kefir przed jedzeniem, do którego dodano wstępnie zmielone ząbki czosnku – 3 szt., lub przygotować herbatę z dodatkiem kawałka czosnku i 1 st. l.miód.

Uwaga! Oprócz czosnku, fitoncydy znajdują się w składzie cebuli, chrzanu, zieleni-kopru i czosnku.

Imbir

Imbir

Korzeń imbiru z powodzeniem uzupełnia listę produktów, które zwiększają odporność. Jego działanie lecznicze zostało docenione w czasach starożytnych. Chińscy wojownicy za pomocą płynów z udziałem imbiru leczyli rany odniesione w walkach.

Zaleca się stosowanie korzenia imbiru w początkowych stadiach przeziębienia, ponieważ jego działanie jest podobne do wpływu czosnku na organizm człowieka. Aby wzmocnić odporność, stosuje się go jako przyprawę, dodając do różnych potraw, na przykład do zupy lub owsianki, potraw z mięsa i kurczaka.

Aby wzmocnić funkcje ochronne organizmu, warto zaparzyć herbatę imbirową. Drobno posiekany korzeń zalać wrzącą wodą i dodać cytrynę i miód, pobrane w równych proporcjach. Przed wypiciem poczekaj, aż napój się zaparzy.

Owoce cytrusowe

Owoce cytrusowe

Owoce cytrusowe od dawna nie są dla nas egzotyczne i nie trzeba wątpić w ich korzystne właściwości. Cytryna zawiera dużo kwasu askorbinowego, który jest przechowywany nie tylko w świeżych owocach, ale także w soku. Należy jednak pamiętać, że podczas obróbki cieplnej witamina C ulega zniszczeniu, podobnie jak w przypadku długotrwałego kontaktu owoców z powietrzem.

Aby zwiększyć odporność, dodaj sok z cytryny do wody i natychmiast wypij. Ale herbata w celu wzmocnienia funkcji ochronnych organizmu nie jest odpowiednia, ponieważ wrząca woda neutralizuje substancje lecznicze zawarte w jej składzie.

Pomarańcza to kolejny przydatny owoc cytrusowy, który pomaga wzmocnić odporność. Oprócz kwasu askorbinowego zawiera witaminy A, PP i grupy B. owoce mają właściwości przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe, mają korzystny wpływ na procesy trawienne.

Ryby morskie

Ryby morskie-nieoczekiwany produkt dla odporności w naszym topie. Przede wszystkim jest ceniony dzięki omega-3, a następnie dzięki białku, witaminom A, E, grupie B i cynkowi. W naszym organizmie nie ma wystarczającej ilości kwasów tłuszczowych, a aby uzyskać je z pożywienia, wybierz grubsze ryby, na przykład pstrąg, łosoś, makrela, tuńczyk.

Ponadto ryby morskie są doskonałym źródłem cynku, który bierze udział w budowaniu komórek odpornościowych. Bierze również udział w produkcji przeciwciał niezbędnych do ochrony naszego organizmu przed czynnikami chorobotwórczymi-bakteriami i wirusami.

Jagody i owoce

Jagody i owoce

Jeśli jesteś zainteresowany, które pokarmy podnoszą odporność, zwróć uwagę na winogrona i aronię. Normalizują pracę układu hormonalnego, obniżają poziom cholesterolu, nasycają witaminami i minerałami. Możesz jeść zarówno świeże owoce i jagody, jak i gotować na ich podstawie przydatne napary.

Ponadto, aby wzmocnić obronę organizmu, zaleca się wprowadzenie rodzynek do diety. Ma pozytywny wpływ na stan organizmu podczas leczenia kaszlu i kataru, dobrze jest również włączyć go do menu z zapaleniem oskrzeli. Dzienna stawka rodzynek wynosi 50-200 G. dobrze jest moczyć garść w wodzie przez noc, a rano pić płyn.

Owoce dzikiej róży zwiększają odporność organizmu na przeziębienia i negatywne skutki patogenów ze względu na wysoką zawartość witaminy C. Aby złagodzić zmęczenie, dodać siły, przygotuj herbatę z dzikiej róży i nie zapomnij dodać do niej miodu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *