Jak zrobić sałatkę w postaci szczura na Nowy rok 2020: TOP-5 najlepszych przepisów

Gotowe sałatki na Wigilijny stół 2020

TOP-5 przepisów ze zdjęciami sałatek w postaci Szczury na Nowy rok 2020. Pomysły dekoracji sałatek w tematyce sylwestrowej. Wideo przepisy.

Spis treści przepisu:

  • TOP-5 przepisów sałatek w postaci Szczury
  • Sałatka Mimoza
  • Jaja “Mały szczury”
  • Sałatka w serze
  • Sałatka Szczur
  • Sałatka nora myszy
  • Jak tematycznie ozdobić sałatkę na Nowy Rok
  • Video przepisy kulinarne sałatek

Nowy rok 2020 według wschodniego kalendarza odbędzie się pod patronatem Białego Szczura. To zwierzę jest wszystkożerne i żywi się absolutnie wszystkim. Dlatego szczególnych preferencji w noworocznym stole nie ma. Jedyne, warto nie zapomnieć o serze i zbóż, na przykład, tej samej groszek, kukurydza. Warto przy tym pamiętać, aby zadowolić gospodyni roku, dania muszą być piękne i tematycznie przygotowane. Poniżej znajdują się przepisy na sałatki na Nowy Rok 2020, które pomogą uczynić świąteczny stół niezwykłym i oryginalnym, pięknym i apetycznym, ale co najważniejsze smacznym!
 

TOP-5 przepisów sałatek w postaci Szczury

Ponieważ symbol nadchodzącego roku 2020 — Szczur, jest to najbardziej oryginalny wariant dekoracji sałatek w stylu tego gryzonia. Naczynia można ozdobić małymi myszami lub bezpośrednio w formie samego Szczura.

Sałatka Mimoza

Sałatka Mimoza

To najprostszy sposób na dekorowanie sałatek. Aby go ozdobić, musisz użyć szablonu z obrazkiem „myszy” lub „szczeniąt”, który można wydrukować z Internetu i wyciąć. W ten sposób możesz ozdobić sałatkę francuską, na przykład Mimozę lub Śledzie pod futrem. Aby to zrobić, najważniejsze jest, aby górna pokrywa sałatki była gładka, a za pomocą szablonu nanieś wzór myszy innym drobno startym produktem w kontrastowym kolorze.

  • Kaloryczność na 100 g — 239 kcal.
  • Ilość porcji — 6
  • Czas przygotowania — 30 minut

Składniki:

  • Konserwy rybne — 1 puszka (240 g)
  • Koperek — pęczek
  • Jabłka — 1 szt.
  • Majonez do tankowania
  • Ziemniaki gotowane — 2 szt.
  • Marchew gotowane — 2 szt.
  • Jaja gotowane — 5 szt.
  • Ser — 150 g

Przygotowanie sałatki Mimosa

  1. Weź dowolną rybę w puszkach (saury, sardynki, różowy łosoś). Wyjąć jedzenie z puszki i zgnieść widelcem. Połóż rybę na okrągłym talerzu z pierwszą warstwą i wypełnij ją siatką majonezową.
  2. Umyj jabłka, wysusz je, usuń rdzeń, drobno posiekaj i ułóż na wierzchu kolejną warstwą.
  3. Obierz ziemniaki, zetrzyj, włóż jabłka i obficie posmaruj majonezem.
  4. Obierz marchewki, zetrzyj i ułóż kolejną warstwę pokrytą sosem.
  5. Zetrzyj ser i włóż marchewki.
  6. Obierz jajka i oddziel białka od żółtek. Dokładnie zmiażdż żółtka widelcem i włóż ser. Smaruj całą sałatkę majonezem ze wszystkich stron.
  7. Zetrzyj białko na średniej tarce i przykryj całą sałatkę, w tym po bokach.
  8. Drobno posiekaj koperek i posyp wzór sałatki, aby uzyskać „mysz”. Posyp koperkiem po bokach sałatki.

Jaja “Mały szczury”

Jaja "Mały szczury"

Możesz pójść dalej i ozdobić sałatkę noworoczną jadalnymi postaciami na obrazie Szczura. Możesz wykonać taki element projektu z kurczaka lub jaj przepiórczych. Dobrze jest użyć dwóch gatunków, na talerzu małe jaja przepiórcze będą pięknie wyglądać w postaci małych myszy i duże szczury wykonane z jąder kurczaka. W ten sam sposób możesz ugotować niezależną przekąskę lub położyć myszy na talerzach sałatkowych, zdobiąc cały stół noworoczny.

Składniki:

  • Jaja kurze (przepiórcze) — 1 szt.
  • Marchew surowa lub gotowana — 1 pasek
  • Pieprz czerwony groszkiem — 2 szt.
  • Ziele angielskie groszkiem — 1 szt.
  • Zieleń — kilka gałązek

Gotowanie jajka “Mały szczury»:

  1. Jajka ugotować do gotowej konsystencji, ostudzić i oczyścić. W razie potrzeby można go przeciąć na pół i napełnić ulubionym nadzieniem.
  2. Pokrój marchewki w cienki pasek – będzie to ogon i 2 paski na uszy. Po bokach jajka po zaokrąglonej stronie wykonaj nacięcia i umieść rzeźbione pierścienie z marchwi. Z drugiej strony jajka wykonaj nacięcie i przymocuj cienki pasek marchwi.
  3. Wybij dziury wykałaczką i umieść ziele angielskie w miejscu nosa, a czerwone w miejscu oczu.
  4. Umieść anteny w pobliżu przedniej części zielonej gałęzi.

Uwaga: ogon мышатам można zrobić z kiełbasy lub sera, uszy — z serem lub rzodkiewki, oczka z ziaren czarnego sezamu lub kawałków oliwek.

Sałatka w serze

Sałatka w serze

Ponieważ ser jest ulubionym świętem symbolu nadchodzącego Nowego Roku, można go również wykorzystać do dekoracji potraw. Na przykład połóż małe kawałki jajek w kształcie myszy. lub wykonaj sałatkę serową w następujący sposób:

Składniki:

  • Ser z dużymi dziurami — 250 g
  • Jaja kurze (gotowane) — 3 szt.
  • Majonez do tankowania
  • Paluszki krabowe — 5-6 szt.

Przygotowanie sałatki w serze:

  1. Z każdej strony sera pokroić na zgrabne, cienkie płytki do 5 mm, które będą służyć jako ramy do sałaty.
  2. Reszty ser pokroić w kostkę średniej wielkości.
  3. Obierz jajka i pokrój je razem paluszkami krabowymi w plasterki, takie jak ser.
  4. Połącz jedzenie, dopraw do majonezu i wymieszaj.
  5. Połącz cienkie plasterki sera, aby uzyskać kupiony trójkątny kawałek sera i napełnij go sałatką.
  6. Wokół sałaty rozłożyće myszy z gotowanych jaj.

Sałatka Szczur

Sałatka Szczur

Bardziej złożony, ale interesujący projekt sałatki wykonany na podobieństwo szczura. Można go sporządzić w formie małych myszy, które umieścić w kręgu na talerzu lub zrobić jedną dużą Szczura.

Składniki:

  • Gotowana pierś z kurczaka – 300 g
  • Gotowany ziemniak – 4 szt.
  • Gotowane marchewki – 2 szt.
  • Pieczarki – 200 g
  • Cebula – 2 szt.
  • Jajka – 5 szt.
  • Ser – 200 g
  • Sól do smaku
  • Majonez – do ubierania

Gotowanie Sałatka Szczur:

  1. Ziemniaki i marchewkę obrać i przetrzeć na drobnej шинковке.
  2. Kurczaka pokroić w paski lub podzielić na włókna.
  3. Jajka obrać i posiekać w najniższej drobnej tarce osobno żółtka i białka.
  4. Również zmielić na tej samej tarce ser.
  5. Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni na maśle do miękkości.
  6. Zbierz sałatkę warstwami: 1/3 część ziemniaków, grzyby z cebulą, kurczak, pozostała ziemniaki, marchew, żółtka i białko. Każda warstwa, z wyjątkiem ostatniego smarować majonezem.
  7. Formularz sałaty ułóż w postaci myszy, czyli elipsę, ale z jednej strony z zaokrąglonym brzegiem (tylna strony Szczury), a z drugiej strony z ostrą krawędzią (kufa Szczury).
  8. Udekoruj sałatkę z wszelkich dostępnych produktów, sporządzanie грызуну uszy, nos, wąsy, oczy i ogon.

Sałatka nora myszy

Sałatka nora myszy

Ten sałatki można zrobić z dowolnych produktów, najważniejsze tematycznie złożyć w formie norek, w który wprowadzają małych szczeniąt z jąder.

Składniki:

  • Gotowane ziemniaki – 3 szt.
  • Wędzona kiełbasa – 70 g
  • Jajka Gotowane – 2 szt.
  • Oliwki bez pestek – 10 ilości
  • Świeży ogórek – 0,5 szt.
  • Rozdrobniona zielona cebula – 2 łyżki.
  • Twardy ser – 60 g
  • Świeży koperek – kilka gałązek
  • Sól do smaku;
  • Majonez – do ubierania
  • Jajka przepiórcze gotowane – 2 szt. dla myszy
  • Czarny pieprz – 6 ilości (dla oczu i nosa myszy)
  • Świeża marchewka – 4 małe kółka (na uszy myszy)
  • Gałązki koperku lub natki pietruszki – kilka piór (na anteny myszy)

Przygotowanie sałatki nora myszy

  1. Po jednej stronie talerza, w pobliżu krawędzi, umieść szklankę, wokół której umieść obrane i starte ziemniaki w średniej półkolistej tarce i zalej majonez.
  2. Kontynuuj rozkładanie następujących warstw na ziemniakach, rozsmarowując je majonezem: drobno pokrojoną w kostkę kiełbasę, pokrojone oliwki, pokrojony ogórek, posiekaną zieloną cebulę, tarte jajka, a na wierzchu twardy ser tarty na posiekanym koperku, na średniej tarce.
  3. Oczyść jaja przepiórcze i uczyń je małymi myszami, korzystając z technologii opisanej powyżej.
  4. Usuń szklankę z sałatki i umieść myszy w pozostałym otworze.

Jak tematycznie ozdobić sałatkę na Nowy Rok

Zewnętrzne dekoracja sałatki — prawdziwa sztuka. Dzięki artystycznemu smakowi ekspertów kulinarnych świąteczne uczty zdobią wspaniałe potrawy i prawdziwe arcydzieła. Sałatki na stole noworocznym można ozdobić nie tylko wizerunkiem patrona roku 2020, ale także motywem noworocznym. Proces tworzenia takich sałatek nie jest skomplikowany.

Przepisy wideo na sałatki na Nowy Rok 2020.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *